Partys rund um den Fisch

Das Schaufenster Fischereihafen in Bremerhaven erwartet am
Wochenende rund 80.000 Besucher zur traditionellen Fischparty. Die
Veranstalter gehen in diesem Jahr mit einem etwas geänderten Konzept an
den Start.

„Der Fisch soll im Mittelpunkt stehen, nicht das
Rahmenprogramm“, bringt es Veranstalter Karlheinz Michen gegenüber Radio
Bremen auf den Punkt. Erstmals gibt es einen „Fischkai International“.
Auf dieser kulinarischen Meile bieten Gastronomen Fisch-Spezialitäten
aus aller Welt zu Probieren an. Am Ende des Kais findet auf mehreren
Tonnen Eis das sogenannte Fischbett seinen neuen Platz. Hier können sich
die Besucher über die verschiedenen Speisefische, Muschen und
Schalentiere aber auch über das Thema nachhaltiger Fischfang
informieren.
Auch in Bremen wird an diesem Wochenende gefeiert. Dort lädt der Großmarkt Bremen zum Kajenmarkt an die Schlachte.